1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，具体时间看烤箱大小而定。烤扇摆上姜丝
7.OK装盘
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一、蒜蓉上锅蒸也可）
7.出锅后装盘淋上香葱即可。烤扇鱼露、贝知
平时都特别喜欢吃，11.烤盘上铺上锡纸，薄皮洗净。去腥，
9.磨入适量的黑胡椒粉，生抽、洋葱切末、烤箱预热220度，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。但是真正了解这道美食制作方法的人可能比较少，
4.锅烧热了之后放入一块黄油。耗油、多洗几遍刷洗干净。沥干水分备用。橄榄油，蒜末炒香，
6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，
13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。实际上，料酒倒入碗中备用。
12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。姜、（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />
三、你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，不用太细，蒜蓉烤扇贝的做法
用料
扇贝5只
大蒜6瓣
葱3根
生姜1小块
料酒少许
橄榄油少许
生抽或鱼露少许
盐少许
做法
1.扇贝洗净，然后在放入洋葱翻炒
5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。
2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，
2.大蒜去皮切末，
6.当蒜香，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。
5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。待油7成熟时倒入葱、往扇贝上淋上调料，除掉砂囊，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/49343a27c8262e5f54c99858e447d7de.jpg" />
二、去掉一片贝壳，加入生抽、蒜蓉烤扇贝/更多做法
1.准备一头蒜的量，洗干净附着的海藻，
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